伊犁奶源 那拉品质
Yili milk source Nala quality坚持以奶源地建厂的生产原则,那拉集团于海内外布局奶源地建设事业,于哈萨克斯坦、蒙古国等多国筹建海外牧场及生产线,于肯尼亚、阿联酋、印度等国建设奶源基地为优质奶源的供给提供动力。目前已建成六大核心自有牧区,自有牧场面积达1000余万亩,目前有机牧场的转化率能达到50%。逐步走上一条“以生态优先、绿色发展为导向”的高质量发展新路子。造就了“伊犁奶源那拉品质”独特的产品优势。
同时,那拉集团以“提供专业高端服务,成就乳品卓越品牌”为使命,以“强化主业,多元化产业”发展战略,抢抓国家“一带一路”和“健康中国”战略机遇。竭诚为国内外消费者提供健康高端的新疆特色乳制品,建设全数字化、全生态链、全方位的乳品研发技术支撑与市场运营管理服务,矢志以更优质的产品服务国民健康,致力把中国特色乳推向世界!
黄金奶源地的特点
Characteristics of golden milk source气候舒适,环境优良
南北纬40~50°区间的草原,因为适合的温湿度、健康的土壤成分、适宜的降水量等条件,使这个地区的畜牧资源丰富,在这里养殖牛、羊、骆驼生的奶蛋白质含量、脂肪含量等更健康。
牧场广阔,牧草优质
新疆海拔较高,空气更加清新,这里夏日最多长达16小时光照,为牛、羊、骆驼动喜食的牧、灌木植被提供有机营养。所以这里的牛、羊、骆驼更少生病,更加健壮。
六大自有牧场,原生态方式养殖
那拉精选牧场地址,遵循自然之道,原生态方式养殖骆驼。让骆驼自由地在草原奔跑,自由觅食,自由繁衍,最大程度保留驼奶的自然能量,更好滋养身体。
强化食品安全风控能力
Integrate global resources and establish a global scientific research wisdom chain深化质量安全管理体系的国际资源整合,提升食品质量安全风险控制的能力。
生产系统
Production system从有机牧场建设到有机羊、马、骆驼等养殖;从医学高等院校乳品研究到引进国外先进生产设备深加工;从原辅物料采购服务到海外进出口贸易;从全球核心奶源甄选到国外多工厂的建设布局,不断实现规模、效益和品牌的跨越式发展。
检测系统
Detection system那拉集团在牧区设立了专业的奶源质检中心,除定期对采奶奶源进行国际检验外,还定期对牲畜进行机体检测,防止因炎症、病症对奶源质量造成影响。
工艺流程
Process flow0-4℃冷链运输
鲜奶挤完低温运到工厂
无尘包装车间
俄罗斯进口净乳机
10吨/小时(去除杂质)
喷雾干燥
彻底吹干成粉
超高温杀菌
杀除有害细菌
三效蒸发
低温高压去除90%水分
鲜奶暂存罐
24小时内生产
均质机
分子更小更均匀
建立全自控产业链,质量全程可追溯
Establish a full automatic control industry chain, the quality can be traced throughout我们建立了从“牧场到餐桌”完整的全产业链并充分发挥乳业技术和产品优势,为全球消费者提供优质的产品我们打造了信息追溯系统,从奶源、生产、检测、运输到市场环环把关、层层自控,帮助消费者对每一罐奶粉进行质量溯源